小虾米的做法大全家常,小虾米的做法大全家常饭
发布时间:2025-06-09 23:54:53 作者:玩站小弟
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本文目录
香菇脚如何处理成丝
香菇的脚不做处理是很难食用的 。多数处理办法就是做法处理成丝。做法是大全将新鲜的香菇脚,从香菇菇体上切下来 。香菇香菇先处理干净菇脚下面的脚做脚的家常敷着物体。然后开始加工 。常菜手撕也可以但是做法费力 。最好是大全用刀切。规格还好掌握。也可以用加工机器切。放到里面加工就可以了 。
香菇脚用什么方法煮烂
材料香菇脚150g ,生抽2茶匙(10ml),盐一小撮,孜然粉1.5小勺(约2g),辣椒粉1小勺(约2g) ,色拉油2茶匙(10ml) ,香菜碎一点点
做法
1.平时做香菇菜时,摘下的香菇脚 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存
2.用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,最下面部分硬的蒂剪掉 ,然后用手把香菇脚逐个尽量攥干
3.取一根香菇脚 ,用刀拍松
4.然后顺着纹路撕开成小条
5.把所有的香菇根都处理好
6.先撒盐 ,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,颠匀
7.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀
8.取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根 ,脚全部摊开铺匀9.将盘放入微波炉,大火3分钟左右即可取出 。
香菇脚干的家常做法
1.把香菇脚提前泡发,洗干净 。
2.锅里放油,放入草果,八角 ,干花椒粒姜和蒜 。
3.爆香放入香菇脚炒 。
4.喜欢香一点的可以多炒一会,存放的时间要长一些 。最后放生抽上色 ,少些盐和鸡精 。
5.喜欢吃辣,就放点麻辣拌一下。
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